一杯酒場

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【一杯酒場】東京・小平「鳥勝」

創業40年を超える地域密着型大衆酒場 しかしそこには驚きのサービスの数々が!東京の西、多摩地区ののどかな街で、創業から40年コツコツと商売を続けてきた大衆酒場。そんなイメージで訪れると面食らってしまうほどに、気前のいい店だ。なんと毎週、月・…

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【一杯酒場】兵庫・神戸「中畑商店」

「1本50円」の焼きたてホルモン串はニンニク風味のタレで食欲倍増のうまさJR神戸駅から南へ徒歩10分。ハーバーランド近辺の雰囲気とは打って変わって、昔ながらの町並みが広がるエリアがある。その一角にある「中畑商店」は、牛の肺を使ったホルモン串…

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【一杯酒場】東京・池袋「居酒屋 帆立屋 西口本店」

こだわりの「ホタテ」と2大名物を毎朝8時から堪能できる代表格池袋の北口から西口にかけての一帯は、知る人ぞ知る朝飲みの聖地。朝の8時どころか24時間営業する居酒屋も多く、しかも個人経営の店が豊富というのがおもしろい。「居酒屋 帆立屋」はその代…

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【一杯酒場】神奈川県・横浜市都筑「ゆら亭」

地元民に愛され続ける隠れ家風居酒屋で風味自慢の朝引き「菜彩鶏」を堪能ニュータウンとして発展を遂げるセンター南駅から少し離れた閑静な住宅街に、ひっそりたたずむ隠れ家風居酒屋。駅前に格安居酒屋が密集するにもかかわらず、開店から20年近くたつ今も…

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【一杯酒場】東京・池袋「さかば ふくろ」

毎朝8時から営業開始 とろける「限定くじら刺身」にうっとり池袋の大衆酒場といえば真っ先に名前があがるのがここ、「ふくろ」だ。営業開始はなんと朝の8時。にもかかわらず、開店と同時に続々と常連客が詰めかけ、長い長いカウンターが満席となる。創業か…

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【一杯酒場】兵庫・尼崎「1/2 はんぶんこ」

老舗かまぼこ店が夜だけ立ち飲み天国90年の歴史を感じる絶品練り物創業90年を誇る老舗「尼米かまぼこ店」の店内のデッドスペースを有効活用できないか……。4代目店主のそんな思いつきから、4年前にオープンしたのが当店。当初、店内の半分のスペースを…

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【一杯酒場】兵庫・姫路「大衆食堂 かどや」

常連に愛され続ける創業78年の大衆食堂「姫路おでん」と「中華そば」に舌鼓世界文化遺産の姫路城が正面に見える姫路駅前からバスに乗ること10分少々。車崎バス停の目の前にあるのが大衆食堂「かどや」だ。年季を感じさせるその外観は、好きな人にはたまら…

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【一杯酒場】東京・自由が丘「とり正(とりまさ)」

地元民に愛される人気の「つくね」と八丈島直送の鮮魚を島焼酎で流行の最先端の店が日々ニューオープンし、目まぐるしく景色が変わる自由が丘で、50年以上にわたり地元民に愛され続けてきた大衆酒場が、ここ「とり正」。流行に媚びることなく、真っ当に商売…

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【一杯酒場】神奈川・杉田「愛知屋 小林商店」

70余年の歴史ある酒屋で嗜む角打ち70種のアテと日本酒で過ごす粋な時間酒屋の一角で立ち飲みを楽しめる「角打ち」。その魅力は、酒屋ならではの品ぞろえと原価に近い価格、そして、「ちょっと一杯」の気軽さだろう。歴史ある飲み屋が数多く存在する杉田で…

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【一杯酒場】兵庫・西宮「藤吉」

本拠地・甲子園でのトラ党勝利をタレが自慢の「つくね」と地酒で祝杯阪神甲子園球場の西側へしばらく歩くと「新甲子園商店街」がある。甲子園駅前の喧騒が嘘のような、住宅街の中の落ち着いた雰囲気の一角だ。この地に32年前から店を構える「藤吉」は、野球…

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【一杯酒場】東京・中野「大衆酒場 コグマヤ」

黒々とした継ぎ足しダレの中にインパクト大な豆腐とモツ串昨年、中野にオープンするやいなや話題を集め、一気に大人気店になってしまった小さな居酒屋「コグマヤ」。可愛らしいクマのイラストが描かれた看板を頼りにに2階へと上がると、カウンターを中心とし…

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【一杯酒場】神奈川県・鶴見「もつ焼き 幸太」

名店譲りのタレか、それとも紅岩塩か 大ぶりもつを店主考案「強炭酸割り」でもつ焼きの名店、築地の加賀屋で修行を積んだ店主が営む、もつ専門店。自ら足を運んで選んだ鮮度の高いもつのみを使用し、丁寧な下処理と、もつ本来の味わいを活かす調理や味付けで…

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【一杯酒場】東京・西荻窪「煮こみや 富士山」

赤ワイン、白ワインベースの名物煮込みを“こぼし”ワインとスパークリングで西荻窪駅前の飲み屋街に3年前にオープンした立ち飲み屋だが、シンプルかつ堂々とした「煮こみや 富士山」の看板は、老舗に負けない風格で街に馴染んでいる。名物の「富士山特製煮…

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【一杯酒場】大阪・尼崎「立呑処 中島南店」

どんな腹具合にも対応してくれる ボートレース場近くの立ち飲み店「ボートレース尼崎」(尼崎競艇場)のすぐ目の前にある阪神電車・尼崎センタープール前駅から徒歩10分ほどで「中島南店」の赤い看板が見えてくる。店に入ってまず驚くのは、正面カウンター…

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