社会

1日に何個食べても大丈夫!卵の鮮度を簡単に判別する方法

ここ最近、急激な地位向上を果たした食品。それが卵。食品で摂取するコレステロール量が、直接、血中コレステロール値に反映しないことが判明し、卵を1日に何個食べても大丈夫であることがわかったのだ。ゆで卵といえば板東英二だが、彼が1日に何個も食べて…

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