もつ焼き

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【一杯酒場】東京・祐天寺「ばん」

“生レモンサワー”発祥の地でもつ焼きを堪能 レアな部位を1串100円の超良心価格で今から60年以上前に中目黒で回転した、もつ焼きの名店「ばん」。2004年、駅前再開発の影響で多くのファンに惜しまれつつも閉店してしまった同点を、店で働いていた…

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