実業家の堀江貴文氏が、自身のYouTubeチャンネル〈堀江貴文 ホリエモン〉で、カップ麺の実食シーンを公開した。これは1120万人の登録者数を誇るYouTube界のレジェンド、ヒカキンがプロデュースした「みそきん」。
「ラーメン好きで知られるヒカキンは、自身のYouTubeチャンネルで〈ダーツで刺さったところのラーメン食べに行く『47都道府県ラーメンダーツの旅』〉と題した企画が好評です。北海道、熊本県、山形県、岡山県、京都府と回を重ね、視聴者の食欲をそそっています」（ネットライター）
さて、ホリエモンの食レポはというと、
「そういえばさ、ヒカキンって新潟出身だもんね。新潟県って今年か去年、ラーメンの消費量全国一なの。山形と新潟が競ってるんだけど、関東の人って、両方ともラーメン県なんだって認識があんまりないよね」
確かに新潟がラーメン県なのは間違いなく、
「総務省の家計調査によれば、2022年の1世帯当たり（2人以上の世帯）の年間ラーメン支出金額は、山形市が1万3196円。2年ぶりの首位となりました。前年の首位は新潟市です」（エンタメ誌ライター）
ラーメン好きな環境で生まれ育ったヒカキン。「みそきん」が新潟の首位返り咲きを後押しするか。
（所ひで/ユーチューブライター）
