朝晩はすっかり冷え込む季節に入り、これから冬へ向けあったかメニューの定番といえば「クリームシチュー」だろう。そのクリームシチューといえば、ご飯にかけるかかけないかが長年議論が続く決着のつかないテーマとなっているが、ハウス食品が実施した全国調...
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巨人のYouTubeチャンネル〈読売ジャイアンツ〉が、キャンプ地・沖縄で、チーム1の料理の腕前だという高梨雄平投手(昨シーズン中に楽天から移籍)がシェフの衣装に身を包み、特製カレーをチームに振舞うシーンが投稿されたのは、3月15日投稿回だ。...
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歴史上の美女たちは食による下支えで、人生を謳歌してきた。「健康長寿」には、いつの時代も根拠がある。「魏志倭人伝」によれば、2~3世紀に存在した邪馬台国の女王・卑弥呼が亡くなったのは、中国の正始8年(247年)前後。古代食に詳しい永山氏が言う...
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