発酵食品

社会

メタボでガンのリスクが「倍」になる!衝撃の研究結果と予防治療への道筋とは

肥満になると、ガンになりやすくなる‐その原因の一部が解明されたと北大の研究グループが発表した。今年4月24日のことだが、発表したのは北大遺伝子病制御研究所の研究グループ。同グループは、ガン細胞が発生するかなり前の段階で「ガン予備軍の細胞」が…

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2週間でラクラク「腹凹ませ術」を教えよう!(4)<食欲旺盛なズボラに!>食物繊維と発酵食品をとる

こうした規則正しい食生活には、「体内時計」をリセットする効果もある。「本来、人間は朝目覚めて夜眠くなる、いわゆる『体内時計』の機能が備わっていますが、これが1日25時間周期で、地球の自転周期である1日24時間とそもそもズレがあります。そこに…

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