3大チェーンの最後は「すき家」。松屋と同じく、牛丼と並ぶ看板メニューにカレーを位置づけているが、4月10日から期間限定で「うな丼」「うな牛」の販売がスタートした。「うなぎの他にも定番メニューとして『まぐろユッケ丼』や『山かけまぐろたたき丼』...
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翌日向かったのは、今年創業60周年を迎えた「松屋」。年明けから「松屋の野菜はじめ!」「牛焼肉関連100円引きフェア」「カルビ焼肉増量フェア」といった記念企画を開催している。4月7日から第4弾「選べる60種ランチセット」が行われており、メイン...
記事全文を読む→牛丼チェーンといえば看板メニューが主役─そんなイメージはもはや過去のものかもしれない。各社は今、牛丼に次ぐ第二の柱となる新メニューを続々投入中だ。中でも意外性あふれる牛丼“じゃないほうメニュー”が注目されており、その実力を確かめてみた。外食...
記事全文を読む→コンビニのレジ横においしそうに並ぶアレ‥‥。そう、つい手が伸びてしまいそうになる揚げ物。これにも攻略法がある。【フライドチキン編】代表格は「KFC(ケンタッキー・フライド・チキン)」だろう。「『オリジナルチキン』はやや厚めの衣に包まれたジュ...
記事全文を読む→牛丼チェーン「松屋」は「牛豆腐キムチチゲ」を10月28日より期間限定で販売開始した。これは松屋ファンからの支持が厚く、毎年冬の定番商品となっている。今年は「牛カルビ焼肉」がセットになった「牛豆腐キムチチゲ牛カルビ焼肉定食」(1390円)が登...
記事全文を読む→松屋は8月26日から、各国大使館とコラボする恒例企画“外交メニュー”の新作として、ベトナムの伝統料理をアレンジした「コムタム風ポークライス」(880円=税込)を発売した(一部店舗を除く)。ベトナム大使が太鼓判を押したという本格派の一皿である...
記事全文を読む→7月29日、牛めしチェーンの松屋が、新メニュー「今治焼豚玉子飯」(並盛880円=税込)の販売を開始した。もともとは愛媛県今治市のローカルフードで、今年4月に今治片山店の開店記念として一部店舗で先行販売されていたが、あまりの反響により今回の全...
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