キッチン用品メーカー「和平フレイズ」が公式X(旧Twitter)で、「玉子焼き器」で揚げ物をするのは大変危険として「絶対にやめて」と訴えていた。最近では、こうした想定外での調理法にメーカー側が注意喚起するケースが非常に増えているが、なぜ調理...
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女優の高畑充希が、2月6日に放送された「めざましどようび」(フジテレビ系)に出演。そこでみずからの“玉子愛”を熱く語った。もともと玉子料理が大好きだと言う高畑。茹で玉子のこだわりのゆで時間について「ベストな茹で時間は6分半。半熟めが好き」と...
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多種豊富な酒はバーならでは地方特産や各国料理のフェアも開催昨年11月、女性店主の家庭的な手料理が味わえるダイニングバーが大船にオープンした。メニューはすべて手作り。作り置きはなく、深夜でも出来たてが口にできる上「お通しから料理を楽しんでほし...
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