徳川吉宗

社会

“暴れん坊将軍”のスタミナ源はカツオだった!?

鰹が旬の季節である。その昔、何をさておいても初鰹を食すのが江戸っ子と粋がったが、栄養素も立派なもの。徳川吉宗も愛好したスタミナの宝庫なのだ。目には青葉 山ほととぎす 初鰹とは、江戸中期の俳人・山口素堂(1642~1716)の作。あまりにも有…

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