冷麺

社会
Posted on 2025年11月30日 09:02

だが、2020年に入るや、新型コロナウイルス感染症が拡大し、飲食店は苦境に陥る。「ソルヌン」も例外ではなかったが、すでに舌と胃袋をがっちりつかんでいたため、なんとか乗り切れた。やがてコロナ禍が収束するとテレビの情報番組に相次ぎ登場、ついには...

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社会
Posted on 2025年11月30日 09:01

「ママは元看護師でもあったので介護の仕事をやると言い出したんですが、私は飲食店をやろうと決めていました。ソウルは空前のカフェブームでした。迷いましたが、私たちの強みは平壌からきたこと。なら、平壌冷麺しかない。日本にいる親戚もバックアップして...

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社会
Posted on 2025年11月30日 09:00

ヨンヒの物語もいよいよ最終回。北朝鮮に残してきた家族を脱北させ、ソウルで念願の平壌冷麺店を起業する。その味がグルメをうならせ、2号店は日本の千葉に—。ヨンヒの夢はふくらむばかり。波瀾万丈の人生はまだ続きそうだ。心の友、ポメラニアンの「ラッキ...

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社会
Posted on 2025年11月23日 09:02

もっと広い世界に生きなさい─。海女だった祖母の言葉に背中を押され脱北したヨンヒ。ソウルの陽川区木洞にあるマンションが広い世界へ踏み出す第一歩になる。「私はハナ院の216期、150人いた同期は抽選で全国に振り分けられたんですが、ソウルになった...

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社会
Posted on 2025年11月23日 09:01

気づけば、7月になっていた。平壌のマンションを出発したのが5月だから2カ月におよぶ過酷な旅であった。敷地内にある別館にはざっと160人の脱北者がいた。「驚きました。みんな韓国へ行く順番を待っているんです。週1ペースで十数人まとめて送っている...

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社会
Posted on 2025年11月23日 09:00

北朝鮮を離れたヨンヒは韓国大使館のあるラオスを目指すが、その過程は「死」と隣り合わせだった。同じ脱北者との共同生活をへて、ソウルへ到着するも、そこには新たな苦しみが待ち受けていた。好評連載第7回は、手に汗握る奇跡の逃避行の全容をお伝えする。...

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社会
Posted on 2025年11月16日 09:02

さて、ヨンヒが普天のブローカー宅に身を潜めて3日目の夜だった。いつものジャガイモご飯を食べていると、ブローカーの妻が声をひそめて言った。「ヨニちゃん、今晩よ」ヨンヒはリュックを確認した。大事に使っていた黒字に白の水玉模様の日本製リュックだ。...

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社会
Posted on 2025年11月16日 09:01

翌日も雨はやまない。鴨緑江の水かさは増しているに違いない。ここまできていながら、渡れないかもしれない。いや、悪天候だから監視は緩いはず。うまくいくに決まっている。あれこれ想像をめぐらせているうち、ヨンヒは寝つけなくなったが、どこか安心してい...

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社会
Posted on 2025年11月16日 09:00

ついに運命の日がやってくる。最愛の母に別れを告げ、ヨンヒは「脱北」へ向け、周到な準備をした。金正日お抱え占い師のアドバイスまでもらって。好評連載第6回は、生死の境をさまよいながら国境の川を越え、広い世界にたどりつくまでのドキュメント。いまも...

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社会
Posted on 2025年11月02日 09:03

2014年の暮れ、ヨンヒは張哲九平壌商業大学を卒業する。建設労働に駆り出されたため2年半も遅れた。それでも名門大卒の経歴を得たことはうれしかった。晴れやかな記念写真を撮り、同級生らと和気あいあいの卒業パーティーもやった。だが、北朝鮮に職業選...

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社会
Posted on 2025年11月02日 09:02

たまにヨンヒが口ずさむ歌に「ツバキの花一輪」がある。2003年に朝鮮中央テレビで放送された連続ドラマ「漢拏のこだま」の挿入歌だ。何度も再放送され、DVDまで発売されたこのドラマ、いわゆる「済州島4.3事件」が題材になっている。1948年4月...

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社会
Posted on 2025年11月02日 09:01

ようやく祖母の眼鏡にかなったブローカーが見つかる。2013年の夏、海州にいる祖母が娘一家の暮らす平壌にやってくる。いつもとどこか雰囲気が違った。「『ヨニちゃん(ヨンヒの愛称)、おばあちゃん、この国を出ることにしたの。一緒に行かないか』って。...

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社会
Posted on 2025年11月02日 09:00

韓国でも日本でも行列店となった「ソルヌン」。その味のルーツである済州島生まれのヨンヒの祖母が脱北する。デノミの導入で、稼いだ金は一夜にして紙くずになり、金正恩への怒りは収まらなかった。だが、祖母の試みは失敗‥‥。ついにヨンヒが脱北を決意する...

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社会
Posted on 2025年10月19日 09:02

2013年8月、そんなヨンヒを震え上がらせるできごとが起こる。銀河水管弦楽団をめぐるスキャンダルである。金正恩の妻、李雪主も歌手時代に所属していた人気楽団だ。「夕方、急に学内放送で4年生は姜健総合軍官学校に集まるように指示がありました。姜健...

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