ホルムズ海峡封鎖「原油高騰」でバニラアイスが消える！北海道のニュースが駆け巡った「アイスに石油!?」騒動と知られざる食品事情

2026年04月24日 13:00

　冷凍庫のバニラアイスが、ホルムズ海峡と繋がっている。そう言われて信じる人間がどれだけいるだろうか。

　北海道テレビの「イチモニ！」が報じたのは「原油高騰　ナフサ供給不安で『意外な物』にも影響が」というもの。道内のアイスクリーム製造会社への取材で、香料メーカーからは「供給の懸念」が示され、「数カ月続けばバニラアイス製造中止も」というテロップが画面に躍った。

　その翌日、「アイスに石油が入っているのをテレビがバラしてしまった」というＸ投稿が、607万件を超える表示を叩き出した。「ラクトアイスに注意」という文言も添えられ、見た者の不安を一気に煽った。

　投稿にはすぐさまコミュニティノートが付き、アイスに含まれているのは「石油」ではなく「合成香料」であるという訂正が。誤情報としての決着は早かったが、607万件という数字が示すのは、このニュースが日本人の不安の急所を正確に突いたという事実だ。

　アメリカとイスラエルが仕掛けたイラン戦争により、ホルムズ海峡の封鎖問題が深刻化する中、「ナフサ」という単語をよく耳にするようになった。これは原油を蒸留してできる液体で、石油化学基礎製品の重要な原料となる。

合成保存料や合成着色料の多くも…

　ではなぜ、バニラアイスとナフサが結び付くのか。天然バニラはランの実から抽出される。主産地はマダガスカルをはじめとする熱帯地域だが、希少で高価なため、市販品の大半は化学合成で香りを再現している。その合成香料が「バニリン」だ。製法のひとつにナフサを原料とするルートがあり、供給が滞ればあの甘い香りを作るプロセスは止まる。

　影響を受けるのは、バニラアイスだけではない。加工食品に広く使われる合成保存料や合成着色料の多くも、石油化学由来の化合物を原料とする。原材料の表示欄に「香料」「保存料」とあっても、それが何から作られているかは書かれていない。スーパーの棚は、見た目よりずっとナフサと近い場所にあるのだ。

　ホルムズ海峡の封鎖でナフサの供給が逼迫していることは、もはや誰もが知っている。医療現場の悲鳴も、建築現場の混乱も連日、報じられている。だが食品の棚がどうなるかは、まだ誰も正面から語っていない。北海道の菓子メーカーからはすでに「夏以降、食品業界全体の製造が不安」という声が上がっており、バニラアイスの製造中止は現実の選択肢になりつつある。

「アイスに石油」は誤情報だった。だが、ホルムズ海峡の情勢次第で、あの甘い香りが食卓から遠のく日が来る可能性は、依然として残っている。

（ケン高田）

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