11月に入り、朝晩の冷え込みが一段と身に染みるようになると、仕事帰りの赤提灯や大衆酒場で恋しくなるのが、湯気立ち上る燗酒だ。夏場の冷酒一辺倒から温かい日本酒へシフトする左党が増える時期だが、暖簾をくぐって開口一番「とりあえず熱燗で!」と大雑...
記事全文を読む→【一杯酒場】大阪・東梅田「日本酒・米屋 蔵バル 梅田店」
各席「かんすけ」を常備
お初天神そばの隠れ家的バル。日本酒は約50種類の豊富なラインナップだ。料理は日本酒に合う一品がメインで、種類によってハーフサイズに対応。お一人様でも多くの種類が味わえる。熱燗は各席に酒燗器「かんすけ」が用意されていて、自分好みの温度に温めることができるのもうれしい(適温はリストに記載)。選べるお猪口とともに、冷酒~ぬる燗~熱燗へと温度が上がるごとに変化する、味や香りを存分に楽しんでほしい。
■日本酒・米屋 蔵バル 梅田店
住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-5-30 ポン・ヌーボビル7F 電話:050-5570-5546 営業時間:17:00~23:00 定休日:無休 *年末年始休業は12/31~1/3
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