日本とモンゴルの外交問題に発展したモンゴル草原火災に、元横綱・朝青龍ことドルゴルスレン・ダグワドルジ氏が「物言い」をつけた。火災が起きたのは10月８日。モンゴル東部ドルノド県のヌムルグ自然保護区で規模な草原火災が発生し、東京都の約2.4倍に...
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2014年02月21日 09:52
喰らえ！ワイルド飯「武蔵野うどん うちたて家」
2014年02月21日 09:52
ピリ辛つくね汁うどん（特盛） 950円
噛んで楽しむ絶品うどん クセになる極太ちぢれ麺
東京・南池袋で12年間にわたり、若者やサラリーマンの胃袋を虜にしてきた「武蔵野うどん うちたて家」。自慢の極太ちぢれ麺は弾力性バツグンで、コシの強さは日本一。ムチムチの噛みごたえある麺を一度味わえば、誰もが病みつきだ。麺は店内で手打ちされているため、打ちたての小麦の風味を楽しめる。
味の決め手となるつけ汁は、3種類のかつおぶしをブレンド。関東風の醤油ベースの香りが食欲をそそり、思わず生唾ゴクリ。このつけ汁と相性がよいのがピリ辛つくねだ。創業時から続く人気メニューで、つくねに辛味噌が練り込まれ、アクセントを加える。コクのある辛さと麺のほのかな甘味が絶妙に絡み合い、噛めば噛むほど旨味が広がる。
特盛（600グラム）でも十分満足できる量だが、腹一杯ガッツきたいという方は、1キロ盛り（1150円）もあるのでご安心あれ。
歯ごたえと小麦の旨味をとことん味わいたけりゃ、「うちたて家」へ突撃！
武蔵野うどん うちたて家
住所：東京都豊島区南池袋3-13-17 電話：03-3980-3361 営業時間：11:00～21:00 休業日：年中無休 その他のオススメ：もりうどん（普通盛） 490円、肉汁うどん（普通盛） 750円
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