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美食と酒の悦楽探究(食楽web)
乳酸菌
芸能
千原ジュニア、野外用便の理由が未公開映像で判明！乳酸菌飲料が効きすぎたッ
千原ジュニアの「タクシー乗り継ぎ旅 特別編3」が2月13日の「土曜スペシャル」（テレビ東京系）で放送され、意外な事実が判明しファンを驚かせている。この放送は昨年4月18日に放送された第5弾を、ジュニアとゲストの元横綱・貴乃花が振り返るという…
社会
納豆こそ「万病に効く」最強の健康食！（1）老化やシワ予防にも効果あり
たびたびブームになってきた納豆が再び脚光を浴びている。見逃せないのはその効用の数々。大腸ガンから心筋梗塞、果ては脳血栓まで「万病に効く」最高の健康食なのである。中には「ニオイやネバネバが苦手」の人もいるだろうが、その対策もバッチリ。夏の5大…
社会
夏バテの特効薬！「鬼平」も好んだ「甘酒」は栄養補給に最適な“飲む点滴”
人気時代劇「鬼平犯科帳」。火付盗賊改方・長谷川平蔵が好んだのが「甘酒」だったが、この甘酒、実は鬼平の時代から夏バテの特効薬でもあったのだ。起源は中国。わが国では応神天皇が吉野に行幸されたとき醴酒（こざけ）を献上したのが最初とされている。江戸…
特集
どうにかならないの？働き女子の“お腹のブヨ肉”を乳酸菌で燃やす方法
秋冬の衣替えシーズン。夏の間しまっていたスカートやパンツを履いてみたら、その上にぼってりと乗っかった“ブヨ肉”のかたまり。30代に入ってから少しずつ気にはなっていたものの、見て見ぬフリをしてきたのがいけなかったのか、この始末‥‥。確かに最近…
社会
秋の花粉症が年々増加「アメリカ原産ブタクサ」には乳酸菌で対抗せよ！
花粉症といえば春先というイメージだが、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみという4大症状に悩むのは春だけと思ったら大間違い。原因となる花粉は50種類以上あり、実は秋にも飛んでいる。秋の花粉症は年々増加しているのだ。春の花粉症の主流はスギ花粉…
特集
オトコ50代、「免疫力」で「MEN活き力」UP！？、その方法とは？
転勤や人事異動などが多いこの時期は、歓送迎会でお酒を飲む機会も続きがち。季節の変わり目も相まって、秋のはじまりはなにかと体調を崩しやすい時期だ。そんなサイフもカラダも「トホホ‥‥」なアサ芸世代だが、やはり男は“カラダが資本”。せめて風邪など…
社会
ワースト3を独占！九州人の「腸年齢」はなぜこんなに老けているのか？
今年の4月、ヤクルトが、西日本エリアを中心に、県別の「腸年齢ランキング」を算出した結果、なんとワースト3までを九州の県が占めるという驚きの結果が出た。調査方法は、20～40代の男女のうち九州／中国・四国／東京在住者それぞれ360名ずつ、計1…
社会
働き盛りの3人に1人が菌を保有！ 歯磨きしても消えないその口臭の原因とは？
汗のニオイ、タバコのニオイ、足のニオイ、加齢臭‥‥。ビジネスマンは日々、自分の発するニオイに気を使っている。なかでも突出して気にしているのが「口臭」ではなかろうか。しかし、一口に「口臭」と言っても、そのニオイは原因によって違う。例えばニンニ…
社会
英国でニュースに！インフルエンザは「京漬物」で撃退できる
インフルエンザの感染者数は、国内で推定1000万人と言われているが、今年は昨年より3週間早く流行期入りし、大流行を予感させている。その予防に京都の伝統的な漬物が効果があるというニュースが海外から飛び込んできた！「インフルエンザはインフルエン…
