牡蠣

社会

寿命を縮める「危ない外食」最新版(2)水に漬けてできるだけ大きく

ところが、そうでないケースは少なくない。事実、数年前には加工肉を使用している大手ステーキチェーンで食中毒事件が発生し、メディアでも大きく取り上げられている。食中毒では、過去に死者が出たケースがあることもご存じだろう。河岸氏が続ける。「食中毒…

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「弱い」と嘆く前に、今が旬の牡蠣でスタミナアップ!

古今東西の英雄が「色を好む」ことはつとに知られているが、彼らのパワーの元は食。その食の中でも、これから旬を迎える牡蠣こそが、多くの英雄たちのスタミナを支えた最強の食物だった!紀元前の古代ローマ時代から養殖もされていた牡蠣。牡蠣を食べると精が…

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