梅干し

社会
Posted on 2018年5月17日 12:55

歴史偉人が遺した「“マル秘”健康」レシピ（3）北条早雲は家訓の「梅干し」で88歳まで生きた

まだまだ紹介しよう。歴史偉人たちの偉業とそれを支えた食生活を追えば、あらためて日本の食文化が優れていることがわかる。幼児の死亡率が高く、平均寿命が短かった戦国・江戸時代。生活環境や医療が庶民と比べて格段によかったと思われる徳川将軍でも、平均…

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社会
Posted on 2017年8月28日 05:55

秋津壽男“どっち？”の健康学「悪い食べ合わせで体が不調になることも。体が一番よく働く食べ合わせとは？」

読者の皆さんは夏バテしていないでしょうか。今は大丈夫でも、お盆を過ぎると蓄積した疲労が出てくる時期でもあります。冷たい飲み物の飲みすぎや冷房の効きすぎなどに注意して、日々、体に優しい生活をしたいところです。今の時期に注意したいのが「食べ合わ…

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社会
Posted on 2016年1月10日 17:58

若返りホルモン分泌、「1日1粒の梅干し」で発毛促進！

「梅はその日の難のがれ」「1日1粒で医者いらず」と古来より言われているように、梅干しの健康効果については広く知られるところなのだが、なんと発毛、育毛効果が期待できるのだという。朝食べる1粒の梅干しが体を健康にし、若返りの元だということは科学…

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