鳥中華

エンタメ
Posted on 2023年8月6日 05:58

山形名物「和と中」融合の変わり種が味わえる東京の「駅そば」

ラーメン(中華そば)の世帯当たりの年間支出額(外食)が全国1位になった山形市。山形は意外にもラーメン大国で、冷やしラーメンやとりもつラーメン、赤湯ラーメンなど多くのご当地ラーメンが愛されている。少し変わった麺もあり、その1つが「鳥中華」だ。…

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