野菜や果物が体に良いことはよく言われている。しかし野菜や果物を食べることで、いくつになっても「健康寿命」を延ばせることが新たにわかったというのだ。ミネソタ・メディカル・スクール大学のPaul D. Robbins氏、Laura J. Nie...
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2018年10月23日 09:58
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2018年10月23日 05:58
10月11日、ついに豊洲市場が、当初予定よりも2年遅れで正式に開場した。安全性や渋滞も懸念されたがフタを開けてみれば、休日のみならず、平日も連日の大盛況だという。そこで隠れた穴場から意外な歴史まで知っておけば100倍楽しめるウラ知識を10月...
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2018年10月23日 05:55
ノーベル賞を受賞した本庶佑先生の免疫療法研究は、がん治療に新たな道筋を作りました。がん治療は「手術」「放射線治療」「抗がん剤（薬物療法）」が三大治療法とされています。手術は体にメスを入れてがんの病巣を取り除きます。放射線治療は、放射線を当て...
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2018年10月19日 09:55
中でも基本レシピで「最強の腸活食」として定評があるのが「酢キャベツ」である。先の藤田氏の調査によれば、1日に1回だけ酢キャベツを100グラム食べてもらったところ、腸内のヤセ菌の数が増加。2週間で被験者全員にダイエット効果も出たという。これま...
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2018年10月19日 05:55
腸活ブームは女性だけのものじゃない。最新ダイエット法として「デブ菌」「ヤセ菌」が注目を浴びる中、世の男性にとっても腸活は福音をもたらすという。簡単レシピを実践すれば、糖尿病治療やガン予防の効果も実感できること請け合いなのだ。「腸活」がブーム...
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2018年10月18日 12:55
奈良県御所市に、創製は14世紀前半の元応年間（1319～1320）と言われる日本最古の胃腸薬がある。その名も三光丸。創製当初は「紫微垣丸（しびえんがん）」という名前だったのだが、建武3年（1336）に後醍醐天皇より「三光丸」の勅号を賜ったと...
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2018年10月18日 09:55
富山の立山連峰にはツキノワグマが数多く生息している。この熊の胆のうを乾燥させた、通称「クマノイ」は古くから妙薬ともてはやされた。日本の伝統薬に詳しく「妙薬探訪」（徳間文庫）の著書もある医療ジャーナリストの笹川伸雄氏がこう説明する。「古来から...
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2018年10月18日 05:55
同じ上野には大正8年（1919）創業の建林松鶴堂がある。創業者・建林宰亮（さいすけ）は西洋医学・薬学を学んだのちに東洋医学を究める。そして「新漢方」と銘打ち、独自の処方で多くの薬を創出。鼻炎薬「鼻療」、脂肪過多症に効く「扁鵲（へんせき）」を...
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2018年10月17日 17:55
日本最古の胃腸薬をご存じか。それこそは、14世紀初頭に創製された「三光丸」。「効く」と評判を集め、気がつけば700年──今も地域の人々に愛されている。日本全国を見渡せば、生薬を原料とした「秘薬」「伝統薬」がまだまだあった。外国人観光客も買い...
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2018年10月16日 05:55
秋は読書の季節とも言われます。夜中の平均気温は20度ほどで、集中して読書ができる時期です。では、ここで問題です。「暗いところで本を読むと目に悪い」と言われますが、これは本当でしょうか、単なる俗信でしょうか。数年前まで、この説を俗信とする人も...
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2018年10月13日 17:55
小池都知事が強調した豊洲の「安全性」についても疑問符をつけざるをえない。先の安全宣言以降も、度重なる不備が発覚したからだ。開場1カ月前の9月11日、敷地内で地面と建物の接点部分にひび割れがあることが明らかになり、さらに25日には、驚愕の動画...
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2018年10月13日 09:55
10月6日、「日本の台所」と呼ばれた築地市場が83年の歴史に幕を閉じた。しかし、10月11日の豊洲新市場の開場を控えた土壇場で、移転にケチをつけるトンデモない事態が次から次へと起きていた！「豊洲市場は産地・出荷者、そして市場関係者、さらに消...
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2018年10月11日 05:58
手紙のやりとりをしなくなって久しい、という方は多いのでは。中には礼状も年賀状もメールで済ますという人もいるかもしれない。しかし、1日数分でもペンをとろう。脳を刺激し将来の認知症封じにもつながるのだ。ロングセラーになっている「できる人の話し方...
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2018年10月10日 05:58
何と「味噌を食べれば毛が生える」という。「ええっ！毎日味噌汁を飲んでるよ」という薄毛の方の声が聞こえてきそうだが、摂る味噌によるという。八丁味噌にその効果があったのだ。八丁味噌とは愛知県岡崎市八帖町（旧八丁村）で生産されている長期熟成させた...
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