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2024/4/23発売 - ■650円(税込)
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美食と酒の悦楽探究(食楽web)
牡蠣
社会
3日間で11万人フェス…キャパ超え調理が招いた「牡蠣のバター醤油焼き」ノロウイルス集団食中毒の地獄絵図
フェスは「地雷」なのか…。東京都は1月16日、上野公園で1月6日から8日に開かれた「牡蠣フェス」で飲食した男女35人（16～67歳）が下痢や嘔吐、発熱を訴え、集団食中毒になったと発表した。複数の発症者からノロウイルスが検出されたが、全員軽症…
芸能
あびる優が生牡蠣ゴックン「こんなところにホクロ2つ」で気になるオトコ私生活
14年に格闘家の才賀紀左衛門と結婚するも、19年に離婚したタレント・あびる優は、15年に出産した長女を巡る親権争いで、昨年4月にあびるの親権が確定。しかし長女は同居を拒否し、現在は別の女性と事実婚をした才賀と一緒に住んでいる。「一方で、あび…
女子アナ
「爆食アナ」高橋真麻が大好物なのに口にできない「天敵食材」を苦渋告白！
女子アナ史上最高、いや芸能界最強の爆食女王との呼び声も高いフリーアナの高橋真麻。これまでに2ポンドのステーキを平らげたり、昼食にお弁当を2個食べた後で「おやつ」と称してラーメンを胃袋に収めたこともあった。まさに“鋼の胃袋”の持ち主だが、そん…
社会
寿命を縮める「危ない外食」最新版（2）水に漬けてできるだけ大きく
ところが、そうでないケースは少なくない。事実、数年前には加工肉を使用している大手ステーキチェーンで食中毒事件が発生し、メディアでも大きく取り上げられている。食中毒では、過去に死者が出たケースがあることもご存じだろう。河岸氏が続ける。「食中毒…
