麺

社会

なぜNYタイムスは盛岡市を「今年行くべき都市」に選んだのか（2）/ソウルフード「3大麺」は毎日でも食べたい！

ニューヨークタイムスの電子版が「今年行くべき世界の旅行先」の2位に選んだ盛岡市。ではなぜ、盛岡市なのか。その魅力の1つは「麺」かもしれない。盛岡市はJRが音頭を取って30年近く前から観光客向けに「3大麺」をアピールしてきた。それは「わんこそ…

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芸能

「何のこととは言いませんが、太め細めではどっちの方が好きですか」「そうね、細めかな。コシが大事かなって思ってます。細いと色々とね、絡まるし、美味しいですよね」ファンの質問に答える、丸メガネに紫色のハイレグ水着の美女。いや、ハイレグを通り越し…

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芸能

女優の新垣結衣が「モノを噛むのが面倒くさい」と意外なカミングアウトをした。10月9日放送の「しゃべくり007SP」（日本テレビ系）にて「食べてる途中で『疲れた～』ってなる時がある」と、その面倒くさがりぶりを告白した。同番組で新垣は、家にいる…

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エンタメ

デビュー以来、連戦連勝の快進撃を続ける藤井聡太四段。6月21日に大坂の関西将棋会館で行われた王将戦一次予選では、対局相手の澤田真吾六段に勝ち、見事28連勝を果たした。そんな中、藤井四段が対局中に昼食として食べる“勝負メシ”が今、大きな注目を…

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エンタメ

モチモチ食感が美味しい生パスタ。だけど、自宅で料理するのにわざわざ生麺を買うのはコストもかかるし、ストックもしづらくて不便。ところが、いつもの乾麺を生パスタのような食感に変えられる裏ワザがあることをご存じだろうか。それが「水漬けパスタ」。乾…

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