食物繊維

社会

糖尿病はブロッコリーで防げ!

11月14日は世界糖尿病デーだった。日本では成人の4人に1人といわれる糖尿病だが、その予防にあの野菜が効く!「糖尿病はインスリン作用が十分でないため、高血糖の状態になる代謝疾患です。血糖値が高い状態は、血管を傷つけ、長い時間をかけて血管をボ…

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エンタメ

痩せたい人が陥りやすい「野菜中心食ダイエット」の罠

「野菜中心の食事にしましょう」。ダイエットや生活習慣病の予防では必ず言われることだ。確かに野菜には各種のビタミンや食物繊維が含まれ、低カロリーで体にとてもよい。しかし三大栄養素の一つ、タンパク質の量が少ないのである。タンパク質は筋肉や皮膚を…

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エンタメ

2015年の最新トレンド「チョコシャンプー」で美髪と恋をゲット!

お正月も過ぎた今日この頃、男女の次のイベントは「バレンタインデー」だ。早くも今年のトレンドチェックに精を出している人も多いのでは?昨今は本命、義理、友チョコ、自分へのご褒美用など、女性のチョコレート購入個数は平均10個以上がザラ。スイーツ業…

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