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記事全文を読む→【一杯酒場】大阪・西中島南方「立喰酒場 金獅子 西中島南方店」
390円のビフテキに5円の鶏スープも…「飲み」より「喰い」にこだわるチャレンジ店
オフィスの立ち並ぶ西中島南方の地にオープンして5年。裏通りの中2階という立地に店を出したのは「あえて悪条件の場所で、純粋にお店の魅力だけで人を集めてみたかった」という理由から。
店主のチャレンジ精神が功を奏し、平日も土曜・祝日も開店時から賑わう繁盛店になった。一番の魅力はボリュームがあってリーズナブルなおつまみメニューだ。高いものでも390円。一杯5円の鶏スープなんていう驚愕のメニューもある。中でも人気だという「大満足のビフテキ」は、その名に恥じぬ食べごたえのある一品。ジューシーで柔らかいお肉がおろしポン酢と抜群のバランスで、ショウガがたっぷり入った後味さわやかな「ガリ酎」を合わせたい。「地鶏の肝造り」は、朝引きのものだけを厳選して使用しているため新鮮でクリーミーな味わい。
“立ち飲み”ではなく“立喰酒場”と店名に掲げたのは、料理にこだわり、おいしいものを安くたくさん食べてほしいという思いがあったから。どの料理を注文しても必ず期待以上のものが出てくるのがうれしい。日替わりのおつまみ3品とドリンクでたったの500円という、開店から19時までの「マジックアワー」も見逃せない。
■立喰酒場 金獅子 西中島南方店
住所:大阪府大阪市淀川区西中島4-2-8 Y.S新大阪ビル 中2階 電話:06-6309-8980 営業時間:月~金16:00~24:00/土祝15:00~24:00 定休日:日
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