猛暑の夏場に喉を鳴らして飲み干したのは、キンキンに冷えたピルスナービール。喉越しと爽快感を最優先していた季節から一転、心地よい秋風が吹き抜ける10月は、ビールの楽しみ方をガラリと変える絶好の転換期だ。そんなこの季節にこそ存分に堪能したいのが...
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仕事帰りにビール好きの同僚と居酒屋の暖簾をくぐり、席に着くなり「とりあえず生」と頼む。そんな習慣の人が、ある店に限っては瓶ビールを注文することがある。生ビールが好きなはずなのに、わざわざ瓶を選ぶのはなぜなのか。瓶ビールは工場で詰められたもの...
記事全文を読む→韓国の4人組女性グループが、思わぬ議論を巻き起こすことに――。BLACKPINKのリサが、アメリカの人気トーク番組でタイのビールを紹介したところ、予想外の事態が起きたのだ。発端となったのは、リサが出演した「The Tonight Show ...
記事全文を読む→猛暑と呼ぶにはやや控えめながら、8月下旬とは思えぬ厳しい残暑が続いている。お盆休みの出費がかさみ、財布の紐は固くなる一方だが、汗だくで帰宅した後の一杯だけは別格。居酒屋通いの回数を減らしつつ、自宅で「格上げされた家飲み」を楽しむ工夫を施せば...
記事全文を読む→村田最近まで、味覚は甘味・塩味・酸味・苦味の4つで構成されているとされていました。世界の料理人や学者は「旨味」は味覚じゃなくて概念だと言っていたんです。ところが、02年に味蕾(味覚の受容体)の中に旨味の受容体が見つかったんです。魚住その発見...
記事全文を読む→いくら物価高だからとはいえ、ここまできれいに横並びの値上げとなると、「談合」を疑う野球ファンが出てきそうだ。野球観戦のもうひとつの楽しみといえば、売り子から買う冷え冷えのビールだろう。客席を回って顔を売る売り子と、会話を交わしながら購入する...
記事全文を読む→視聴者からクレームでもあったのだろうか。3月1日の「土曜スペシャル」で放送された「千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅」(テレビ東京系)で、千原ジュニアが飲酒するシーンが「隠されていた」のである。この番組はジュニアの豪快な飲みっぷりが名物だった...
記事全文を読む→立て続けての延期に、ボクシングファンはため息を吐いていることだろう。世界スーパーバンタム級4団体統一王者の井上尚弥が12月24日に行うはずだった、サム・グッドマンとの無敗対決は、グッドマンが練習中に右目上を負傷したことで1カ月の先延ばしに。...
記事全文を読む→横浜の夜空に、DeNAの三浦大輔監督が5度、宙に舞った。11月3日のシリーズ第6戦。三塁側関係者入り口には防水対策をした報道陣が「その時」を待っていた。テレビ局スタッフが、この日の舞台裏を詳報する。「彼らはその後、スタジアム内にある室内練習...
記事全文を読む→ヤクルト・小澤怜史投手が神宮球場の「ビールの元売り子」と交際している、との報道が流れた。2015年ドラフト2位でソフトバンク入りした小澤だったが、その後はケガに悩まされて戦力外通告を受けた。ヤクルトに拾われた後は、中継ぎ投手として活躍するよ...
記事全文を読む→ローカルアイドル時代にファンが撮影した1枚の写真が拡散され〝千年に一人の逸材”として話題になった、現在は女優の橋本環奈。「NHK紅白歌合戦」の司会を務めるほど、もはや芸能界トップクラスの存在だが、一方で実際のキャラクターや私生活が〝オジサン...
記事全文を読む→パ・リーグ最下位を独走する西武の観客動員数が増加していることが分かった。今季は8月4日に本拠地ベルーナドームで行われた楽天戦で2万2927人を記録し、2022年から3年連続で100万人に到達。ここまでの1試合平均は2万830人で、昨年の2万...
記事全文を読む→昨年のWBCでは、ピンチを救う好守備とペッパーミル・パフォーマンスで一躍、時の人となったセントルイス・カージナルスのラーズ・ヌートバー。この夏、球団本拠地のあるセントルイスのアイリッシュパブを借りて「The Noot Baar」を開店させた...
記事全文を読む→酔っ払っての赤裸々トークが売りの「酒のツマミになる話」(フジテレビ系)ならともかく、テレビでタレントが飲酒することは少ない。旅番組でも昼から飲むことはなく、夕食時にたしなむ程度。だが、千原ジュニアは「千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅」(テレ...
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