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2025/4/28発売 - ■600円(税込)
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美食と酒の悦楽探究(食楽web)
ラーメン
エンタメ
倒産続々…ラーメン店を苦しめる原材料高騰と「1000円の壁」超えれば大炎上
昨年末、ラーメン店がX（旧Twitter）に値上げをすることを発表したところ、リプライで批判の声が寄せられたことが話題となった。2023年はラーメン店の倒産が相次ぎ過去最多ペースとなったが、その根本原因がこのやり取りの中にあるとの見方がある…
芸能
檜山沙耶の交際でファンが大移動「新・弱者男の姫」お天気お姉さんの破壊力
ウェザーニューズ所属のお天気キャスター・戸北美月が人気だ。戸北は2021年12月から「ウェザーニュースLiVE」でキャスターデビュー。身長170センチのモデル体型とおっとりとした語り口から「ポスト檜山沙耶」と呼ばれた。さらに男性ファンを虜に…
芸能
「エアコン消し」「ラーメンに味玉NG」オードリー春日に不満爆発の妻が「もうイヤ、暮らすの」
「もうイヤなんですけど、暮らすの。ホントに」そんな衝撃発言が、オードリー・春日俊彰の妻クミさんの口から飛び出した。2008年から11年間交際し、2019年にゴールイン。翌2020年5月には第一子となる女児が誕生し、幸せな結婚生活を送っている…
カテゴリー: 芸能
タグ: エアコン, オールナイトニッポン, ラーメン, 春日俊彰
スポーツ
【中日】与田監督で「ラーメン」落合監督で「カレー」米だけじゃなかった「ヘンな禁止令」の伝統
セ・リーグ最下位に沈んでいる中日。9月20日に野球評論家の清原和博氏が来季、ヘッドコーチ候補として名前が挙がっていると一部で報じられ話題となったが、同日、ヤクルト戦（神宮）の試合前に中日の加藤宏幸球団代表が「そのような事実はありません」と否…
政治
習近平「反日嫌がらせ」集団の“闇”実態（1）福島ラーメンに電凸攻撃が20件
「環境への影響は、ほぼない」─福島第一原発の処理水が貯水タンクから海洋放出されるや中国の怒りが大爆発! 東京都庁だけでも1週間で3万4000件ものクレーム電話が殺到し、さらには列島中に〝電凸攻撃〟が伝播した。その背後には反日戦術を弄して、一…
芸能
川口春奈、人気店の「1人ラーメン」動画で晒したマナーもへったくれも無い行為
女優の川口春奈が先ごろアップしたYouTube動画が一部のファンをドン引きさせている。川口は「念願のお店に行ってきたよ！」と題した動画を公開。東京・目黒のラーメン店を1人で訪れ、豪快に麺をすする姿を披露した。川口の「1人ラーメンシリーズ」は…
芸能
ほんとにウマいの？カップラーメン「みそきん」狂騒曲（2）地元の名店と味が類似して
ところで、専門家による高評価も得たみそきんだが、ネット上では、その味は新潟にあるラーメンの名店「食堂ミサ」と類似しているという意見が多く見られる。HIKAKINは新潟出身で、まさに同店のラーメンが好きだと公言していた過去もある。うがった見方…
カテゴリー: 芸能
タグ: カップラーメン, ヒカキン, ラーメン, 週刊アサヒ芸能 2023年 9/7号
エンタメ
缶ビール・冷凍ラーメン・鶏肉まで…食品のプロが審査会で認定した「うまいもん」受賞食材
「ジャパン・フード・セレクション」が盛り上がりを見せている。これは日本オリジナルの食品審査、認定制度のことだ。一般社団法人「日本フードアナリスト協会」に所属する2万3000人のフードアナリストを対象としたアンケート調査や、研修を受けたフード…
カテゴリー: エンタメ
タグ: ジャパン・フード・セレクション, ビール, ラーメン, 日本フードアナリスト協会, 鶏肉
エンタメ
山形名物「和と中」融合の変わり種が味わえる東京の「駅そば」
ラーメン(中華そば)の世帯当たりの年間支出額(外食)が全国1位になった山形市。山形は意外にもラーメン大国で、冷やしラーメンやとりもつラーメン、赤湯ラーメンなど多くのご当地ラーメンが愛されている。少し変わった麺もあり、その1つが「鳥中華」だ。…
社会
若くて可愛い子とウハウハ時間を…人気急上昇「ラーメン・コンカフェ」とは何だ！？
若くて可愛い女の子と楽しくしゃべるには、少なくないカネをはたいて酒の力を借りねばならないのが、オヤジ世代の常。ましてや自身が下戸だったりすれば、そんな機会すら与えられないことも、身に染みているだろう。しかし、落胆するのは早い。今、懐にも肝臓…
エンタメ
全国8000店を食べ歩いた「ラーメンキング」が明かす「ラーメンサイトの採点トラブル史」
ラーメン好きが美味しいラーメン店を調べようと思って、検索するのは何だろうか。「食べログ」か「ぐるなび」か。RDB（ラーメンデータベース）も多いのではないだろうか。「会員の方がちゃんと投票しているので、団体票の確率は少ないし、『食べログ』より…
社会
「クソ素人が来た」「両替はコンビニでやれ」「二度と来ないで」超上から目線のラーメン店主がグループから除名されるまで
二郎系インスパイヤとして人気の高かったラーメン店「夢を語れ埼玉」で、大騒動が起きている。コトの発端は4月21日頃に、元ピン芸人でフードファイターの店主・中島保氏が、SNSで客の批判を繰り広げたことにある。「ニンニクを入れますか」の問いに対し…
事件
戦慄事件！神戸ラーメン店主が銃撃死「口の中から発射して貫通していた」
4月22日午前11時10分頃、神戸市長田区東尻池町のラーメン店「中華そば 龍の髭」で、店主の50代男性が頭から血を流して倒れているのが見つかった。男性に意識はなく、病院へ搬送されたが、死亡が確認された。兵庫県警長田署は身元確認を進めるととも…
