「ママは元看護師でもあったので介護の仕事をやると言い出したんですが、私は飲食店をやろうと決めていました。ソウルは空前のカフェブームでした。迷いましたが、私たちの強みは平壌からきたこと。なら、平壌冷麺しかない。日本にいる親戚もバックアップして...
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野内会長を支える弘道会最高幹部の陣容についても触れておこう。要役の若頭には、三代目髙山組・南正毅組長が就いた。竹内総裁が三代目弘道会会長に就任した際、髙山組の跡目を継承しており、いわば弘道会での“本流”を歩んできたことになる。分...
記事全文を読む→ヨンヒの物語もいよいよ最終回。北朝鮮に残してきた家族を脱北させ、ソウルで念願の平壌冷麺店を起業する。その味がグルメをうならせ、2号店は日本の千葉に—。ヨンヒの夢はふくらむばかり。波瀾万丈の人生はまだ続きそうだ。心の友、ポメラニアンの「ラッキ...
記事全文を読む→司忍組長―竹内照明若頭による六代目山口組の現体制で、その屋台骨を支えるのが四代目弘道会だ。先の分裂抗争では多くの逮捕者を出す一方で、対立組織からは常に目の敵にされ、その存在感の大きさが際立った。そんな弘道会の代替わりから2カ月が経過した今、...
記事全文を読む→ランキングには入らなかったものの、近頃東京でも食べられるようになった、ご当地おでんの存在が気にかかる。真っ黒なスープが目を引く「静岡おでん」。お膝元の地で毎年開かれる「静岡おでん祭り」には、今年なんと3日間で20万人もの熱狂的なファンが県の...
記事全文を読む→名越僕はこの戦争を「プーチンのプーチンによるプーチンのための戦争」と書いたことがあります。プーチンが生きているかぎり、終わりは見えないのでしょうか。古川戦況は変わってきていますし、トランプ氏が大統領になって以降、外国からの支援の環境も変わり...
記事全文を読む→しかし、両横綱を脅かすべく頭角を現しているのが肉厚練り物の大関、3位「ちくわ」なのだ。「魚の練り物なのでタンパク質も豊富。味がしみて歯ごたえもあり、ご飯と一緒に食べるとさらにおいしく感じる」(49歳・宮城)最近は、通常のちくわより大ぶりで焼...
記事全文を読む→名越太平洋戦争は終戦まで3年9カ月かかりましたが、ウクライナ戦争も11月24日で3年9カ月経ちます。今の状況は本を書かれた時点(23年8月刊)から変わっていますか?古川ドローンやミサイルによる無差別攻撃がひどくなっていて、犠牲者が増えていま...
記事全文を読む→秋をまたいで、足早に冬将軍がやってきた。こんな夜は、屋台おでんが俺を呼んでいる。アツアツのままフハフハするもよし、シミシミのをホグホグするのもオツなもの。しばれる北風などなんのその!今こそ喰らいたい国民食「おでん」をアサ芸恒例1000人アン...
記事全文を読む→「ウクライナ・ダイアリー 不屈の民の記録」古川英治/1760円・KADOKAWA今もロシアによる攻撃が続くウクライナ。この戦争に終わりはあるのか。新聞社を退社し、ウクライナ人の妻とともに首都キーウに移り住んだジャーナリストの古川英治氏が、懸...
記事全文を読む→食事だけでなく睡眠をサポートするアプリもある。「寝ている間の状態を把握するのは本人では不可能。そこを可視化してくれるツールとして『睡眠管理アプリ』が存在感を高めています。多機能かつ基本無料で使えることで支持を広げているアプリが『熟睡アラーム...
記事全文を読む→カロリーや塩分の摂りすぎはよくないとわかっていながら、つい食欲に負けてしまうもの。そんな食事の管理もアプリに任せてはどうか。IT関係者が話す。「食事管理アプリの強みは『記録する手間』が大幅に省けること。スマホのカメラで食べたものの写真を撮っ...
記事全文を読む→「国民総スマホ時代」である。最新調査によれば、シニア層のスマートフォン所持率は約10年前から4倍も伸びて、実に89%のシニアが日常的にスマホを使っている。しかし、通話とメールにしか使っていないとすれば、それはもったいない!スマホ1台で健康に...
記事全文を読む→「191万件を超える個人情報が漏洩した可能性がある」そんな恐ろしい発表を行ったのは、アサヒグループホールディングスだ。11月27日の会見で、今年9月に発生したサイバー攻撃による被害実態を明かしたのである。サイバー攻撃後のシステム障害により、...
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